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お茶は、千年余の歴史を持つ、わが国の「国民的飲料」です。
近年、お茶の持つ効能や効果が、
多くの研究者によって解明され、
健康的な飲料として見直されつつあります。
このような状況から、社団法人日本茶業中央会では、
日本茶の正しい理解と普及のため、
幅広い知識・技術・教養を備えた肩の認定を目的に
「日本茶インストラクター等認定制度」を制定しています。 |
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▼ 募集要項
期 間：月2回・全12回 + 補講・試験対策
時 間：19:00〜21:00
会 場：IAA福岡本校
所在地：福岡市中央区天神3-4-5 ピエトロビル10F |
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▼ 講座案内
日 程 ２００９年８月２５日（火）１９：００〜 福岡会場（ＩＡＡ福岡本校）
９月１５日（火）１９：００〜 福岡会場（ＩＡＡ福岡本校）
会 場 IAA福岡本校 福岡市中央区天神3-4-5 ピエトロビル10F
参 加 費 無料（要予約）
参加方法 ホームページの場合はこちらから 
フリーダイヤルの場合は０１２０−７４２−７４７へ！ |
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| 日本茶アドバイザー養成講座の特徴 |
作法だけでなく、茶の歴史やあらましから、栽培、鑑定に至るまで、お茶に対する知識全般を身に付けることが出来ます。
また、最近注目を集めている「茶の効果・効能」に対する、正しい知識を身に付け、消費者への指導・アドバイスが的確に行なえるよう、指導者としての人材を育成するのが、本講座の特徴です。 |
【目指す資格】
■ 日本茶アドバイザー
日本茶に対する関心が高く、茶全般の知識および技術の程度が、一般消費者の指導・助言や日本茶インストラクターのアシスタントとしての適格性を備えた初級指導者
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日本茶インストラクター
日本茶の全てにわたる知識および技術の程度が、一般消費者や初級指導者への指導者としての適格性を備えた中級指導者
【活躍する場】
一般消費者への指導・助言、お茶教室等でのアシスタント、ホームパーティーの開催、カルチャーセンターなどの講師、茶関係の営業活動 など |
| ▼ カリキュラム概要 下記以外にも様々なカリキュラムをご用意しております。 |
 日本茶アドバイザーとは |
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茶業のあらまし |
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| 茶の鑑定 |
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茶の入れ方の入れ方と実際 |
講師陣のご紹介
■ 徳永 睦子
（有）フーディアムトクナガ 代表取締役 / 料理研究家・フードプロデューサー
■ 杉本 充俊
日本茶インストラクター協会 常務理事
■ 松延 利博
日本茶インストラクター協会 理事 |
ＩＡＡ インターナショナル
エア アカデミー
〒810-0001 福岡市中央区天神3丁目4-5
ピエトロビル１０F
TEL：092-771-3510 E-mail：iaadream@iaa.co.jp |
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